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2017
8-15
黃曲霉B1快檢方法
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】黃曲霉B1(AflatoxinB1簡(jiǎn)寫為AFB1)是目前已知的化學(xué)物質(zhì)中致癌性zui強(qiáng)的一種。黃曲霉B1對(duì)人和若干動(dòng)物具有強(qiáng)烈的毒性,其毒性作用主要是對(duì)肝臟的損害。國(guó)家質(zhì)檢總局規(guī)定黃曲霉B1是大部分食品的必檢項(xiàng)目之一。本品的檢測(cè)靈敏度為5ng/ml(5ppb)。【檢測(cè)原理】本品采用高度特異性的抗體抗原反應(yīng)及免疫層析分析技術(shù),通過(guò)單克隆抗體競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合AFB1-BSA偶聯(lián)物和樣品中可能含有的AFB1的原理。試劑含有被事先固定于膜上測(cè)試區(qū)(T)的AFB1-BSA偶聯(lián)物和被...
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